Mussarela, provolone, gorgonzola, parmesão, burrata e brie são alguns tipos de queijos muito utilizados na culinária brasileira. Agora, imagina um queijo curado com flor de alcachofra para aumentar a lista? Essa iguaria foi criada em uma pesquisa no curso de Doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos da Uesb, no campus de Itapetinga. O trabalho propõe explorar o potencial exótico do vegetal na produção de queijos.
Conforme a pesquisadora Josane Cardim, a alcachofra pode ser uma...
Autor -Redação
Fita diagramada do cronotacógrafo mostrava que o condutor dirigia por longos períodos sem descansar
Na manhã deste domingo (27), equipe da Polícia Rodoviária Federal apreendeu 75 unidades de comprimidos de anfetaminas, conhecido popularmente como “rebite”. A abordagem a um veículo de carga ocorreu no Km 830 da BR 116, município de Vitória da Conquista (BA).
Durante a fiscalização foi solicitado ao condutor os documentos de porte obrigatório do veículo de da carga...
Apoio: O homem foi captado pelas câmeras inteligentes empregadas em um dos acessos à festa.
Um traficante foi capturado no início da noite desta sexta-feira (25), ao ser captado pelas câmeras do Sistema de Reconhecimento Facial da SSP, enquanto tentava acessar a primeira noite do Festival de Inverno de Vitória da Conquista.
Ele foi captado no Portal de Abordagem instalado em um dos acessos. A equipe empregada na Plataforma de Observação Elevada percebeu a presença de um possível...
Um homem foi flagrado com o material ilícito, na sexta-feira (25), na zona rural do município.
Equipes da Companhia Independente de Polícia de Proteção Ambiental (Cippa) de Lençóis apreenderam 18 toneladas de carvão vegetal ilegal na sexta-feira (25), na zona rural de Carinhanha. Um homem foi flagrado transportando o material.
Os policiais receberam denúncias do material ilícito sendo transportado. Em um caminhão foram encontrados 450 sacos de carvão, como contou...
Aproximadamente 100 unidades do produto foram localizados em um ponto comercial no Centro de Vitória da Conquista
Dando seguimento à Operação Festival, em Vitória da Conquista, a Polícia Civil fez mais uma apreensão de cigarros eletrônicos, quando aproximadamente 100 unidades do material foram encontradas em um estabelecimento comercial no centro daquele município, nesta sexta-feira (25). Na quinta (24), as ações resultaram na apreensão de 75 unidades, avaliadas em R$ 15...
Militares do 19º BPM realizaram o flagrante após abordagem no sábado (26), no Loteamento Água Branca.
Um homicida e mais dois comparsas, entre eles um adolescente, foram localizados com uma submetralhadora, um veículo com restrição de roubo e munições, na localidade do Loteamento Água Branca, em Jequié, no sábado (26). O flagrante ocorreu após abordagem do 19º Batalhão da Polícia Militar (BPM/ Jequié).
Guarnições patrulhavam na localidade quando visualizaram...
A Polícia Rodoviária Federal apreendeu na tarde de hoje ( 25 ), 24,6kg de maconha em um ônibus que fazia a linha São Paulo-SP x Aurora-CE. O fato ocorreu na BR 116, em Vitória da Conquista.
O cão, K-9 KALEU, indicou sinal positivo para a presença de droga em uma mala. Após averiguação, constatou-se que a bagagem pertencia a uma mulher. A mesma declarou que recebeu o material em um hotel no centro de Belo Horizonte e que levaria até a cidade de Recife. Informou que receberia um valor...
Barreiras/BA. A Polícia Federal deflagrou, nesta quinta-feira (24/8), a operação Arcanum, visando desarticular organização criminosa especializada na obtenção de valores do Programa de Integração Social – PIS e do Programa de Formação do Patrimônio do Servidor Público – PASEP, mediante a operacionalização de saques indevidos dos recursos provenientes do Fundo de Amparo ao Trabalhador.
A operação envolveu a participação de 40 policiais federais que cumprem...
O detido já tinha sido condenado pelo crime de moeda falsa, ocorrido no ano de 2016, e está aguardando o julgamento do recurso de apelação.
Feira de Santana/BA. A Polícia Federal cumpriu, nesta quarta-feira (23/8), mandado de prisão preventiva, expedido pelo Juízo da 3ª Vara Federal de Feira de Santana, em desfavor de um homem, de 46 anos, que responde pelo crime de moeda falsa.
O detido já tinha sido condenado pelo crime de moeda falsa, ocorrido no ano de 2016, e está...
Mais de 1600 kg de drogas foram apreendidos em Rorainópolis.
Boa Vista/RR. Nesta quinta-feira, 24/8, a Força Integrada de Combate ao Crime Organizado de Roraima realizou a maior apreensão de drogas da história de Roraima. Foram arrecadados 1678 kg de entorpecentes, entre skunk e cocaína.
A operação ocorreu em Rorainópolis, na divisa com o Amazonas, enquanto os policiais estavam tentando localizar e efetuar a prisão dos responsáveis pelos disparos contra a equipe policial na...








