O Ministério da Agricultura abriu consulta pública para a criação de regras na venda do produto no país. Os detalhes com Henrique Carmo.
A venda de carne moída no país poderá ganhar uma regulamentação própria. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento disponibilizou uma consulta pública para a criação de uma regulamentação da qualidade do produto. De acordo com a proposta, a carne moída deverá ser embalada logo após a moagem em pacotes de no máximo 1 kg. Os comerciantes também deverão informar a porcentagem de gordura e qual o corte da carne foi moída. Os interessados em enviar sugestões devem efetuar um cadastro no sistema de solicitação de acesso.
Depois as sugestões deverão ser encaminhadas para o sistema de monitoramento de atos normativos da Secretaria de Defesa Agropecuária no site sistemsaweb.agricultura.gov.br/pages/cisma a consulta pública ficará aberta por 60 dias, a contar de segunda-feira, dia 4 de outubro.
